¡Está lista la Muestra Gastronómica y Pulquera 2018!

El Estado de Hidalgo tiene todo listo para celebrar la Muestra Gastronómica y Pulquera 2018, la cuál se llevará a cabo el próximo Sábado 6 de Octubre del año en curso.

Dentro del marco del evento además se celebrarán los 20 años del Museo Comunitario de la Labranza y 10 años del Colectivo Magueyarte, asi como a la par de la Feria Patronal del Rosarito, Hidalgo.

Habrá actividades como:

  • Ritual del maíz por grupo regional Xiches.
  • Expo Venta de pulque y curados
  • Presentación de trío de huapango Ases de la huasteca
  • Concurso y Venta de Gastronomía Regional
  • Banda de Viento "Cerro de coyotes"

Sólo por mencionar algunas, sin duda es un evento que no te puedes perder.

Programa Artístico Muestra Gastronómica y Pulquera 2018

Sábado 6 de Octubre del 2018

  • 10:00 hrs. Inauguración de la Exposición Fotográfica
  • 10:30 hrs. Presentación de la Intervención Colectiva en cantaros pulqueros
  • 11:00 hrs. Develación del mural el tlachiquero y ritual del pulque.
  • 12:00 hrs. Apertura de la 10a muestra gastronómica y pulquera.
  • Foro Gastronómico y Pulquero "Ñogui"
  • Ritual del maíz por grupo regional Xiches.
  • Expo Venta de pulque y curados
  • Presentación de trío de huapango Ases de la huasteca
  • Concurso y Venta de Gastronomía Regional
  • Banda de Viento "Cerro de coyotes"

Foro Cultural la Rinconada

  • Mesa de Diálogo. Cocina Tradicional del Valle del Mezquital.
  • Plática La conservación de Maíces criollos y nativos de México
  • Plática El pulque es Cultura

 

 


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